ŠAMPANJAD & VAHUVEINID

ŠAMPANJAD

CHAMPAGNE LAUNOIS DORINE

79€ / 0,75l

Padise mõis on saanud endale õiguse pakkuda nautimiseks imelist šampanjat!
Võrratute Côte des Blancs nõlvadel kasvanud Blanc de Blancs, Chardonnay käsitsi korjatud viinamarjadest valmistatud šampanja nimega DORINE on kindlasti üks meie veinikeldri pärlitest! Tegemist on šampanjamajaga Launois Père Et Fils!

PRESTIGE DES SACRES BRUT NATURE

79€ / 0,75l

1/ CHARDONNAY

1/3 PINOT NOIR

1/3 PINOT MEUNIER

FRANCIS COSSY ECLAT BRUT

89€ / 0,75l

Maht: 75CL
Alkoholisisaldus: 12%
Päritolumaa: Prantsusmaa
Tootja: Francis Cossy
Veinimarjad: 33% Chardonnay 33% Pinot Noir 34% Pinot Meunier
Värvus: helekollane, väikeste peenete mullidega.
Aroom: Mitmekülgne, elegantne. Pisut röstitud leiba, valgeid lilli, tsitrusvilju ja rohelisi õunu.
Maitse: Keskmise täidlusega, värske happesusega, puu ja lillenootidega.Väga pika järelmaitsega. Maitsev, peen ja elegantne.

AC CHAMPAGNE MARCEL VEZIEN L´ILLUSTRE BRUT 12% VOL

89€ / 0,75l

„L’Illustre“ on Vézien’ šampanjamaja ikoonšampanja, mis esitleb Cote des Bar’ piirkonna valitseja, Pinot Noir parimaid omadusi. 30-36 kuud laagerdunud šampanja sisaldab paari protsendi jagu ka Chardonnay’d ja Pinot Meunier’d, suhkrut on lisatud 8 g/L. Klaasis on šampanja lõheroosade varjunditega kahvatukollane. Esimene aroom tagasihoidlik, vihjetega rohelisele õunale ja pirnile. Maitses võistlevad puuviljad piparkoogi ja rabarberiga.

AC CHAMPAGNE WARIS HUBERT ALBESCENT GRAND CRU 12% VOL.

114€ / 0,75l

Šampanja „Albescent“ nimes sisalduv Albe (valge) viitab perekonna tavadele valmistada vaid BdB šampanjasid. „Albescent“ on šampanjamaja Grand Cru taseme Blanc de Blancs šampanjade väärikas esindaja. 100% Chardonnay’st valminud vein sisaldab 2016 ja 2017. aastakäikude marju. Klaasis kahvatukollane, diskreetse roheka helgiga. Aroomis märg kriit, tagasihoidlikule esmamuljele järgneb metspähkel ja mahe mandel. Suus elegantselt õhuline, peaaegu kliiniliste maitsenootidega kirkalt kriidine. Maitses valgeid puuvilju ja sidrunikoort. Meeldejääv elamus Côte des Blancs’ Grand Cru Blanc de Blancs šampanjast. Dosage 4 g/L

RUINART BRUT

179€ / 0,75l

40% Chardonnay ja 60% Pinot Noir viinamarjadest valmistatud kollane, kuldse läike ja kristalse säraga luksuslik šampanja. Mull on peene struktuuriga ning tõuseb õhulise pideva pärlikeena. Aroom delikaatne, värske ja puuviljane. Tunda võib valge viljaliha

Flama d’Or Cava Brut

29€/0,75l

Piirkond: DO Cava
Viinamarjasort: Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Alkoholisisaldus: 11,5%

Pärmisettel: 12 kuud
Maitse: kuiv (Brut)
Pudeli maht: 75cl

Kirjeldus:

Värvuselt kuldse helgiga õlgkollane ja peenete mullidega. Aroom puuviljane ja lilleline. Värske, meeldiv ja väga heas tasakaalus.

Toit: Sobib suurepäraselt eelroogade, krevettide, mereandide ja valge liha kõrvale.

VAHUVEINID

PROSECCO SARTORI DI VERONA BRUT

9€ / 20cl

VIINAMARJAD: Glera. See Brut Prosecco Veneetsia lähistelt Verona piirkonnast on värskendav ja puuviljane – eriti tulevad esile õuna aroomid. Kergelt toetab maitseid ka peen lillelisus, mis lisab veinile kergust. SOBIVUS TOIDUGA: Elegantne kaaslane eelroogadele või aperitiiviks.

MURVIEDRO ARTS DE LUNA CAVA BRUT ORGANIC HISPAANIA

32€ / 0,75l

Kerge, värske ja puuviljaselt-tsitruseliselt kuiv vahuvein

Maschio Prosecco DOC Treviso Brut 11%

9€ / 0,2l

Kerge, värske puuviljaselt elav vahuvein.

VILLIERA, TRADITION BRUT NV LÕUNA-AAFRIKA

59€ / 0,75l

Lõuna aafrika kuiv vahuvein

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. LISAINFO. NÕUSTUN