Laibach Chenin Blanc Sur Lie

Laibach Chenin Blanc Sur Lie on kuiv ja iseloomuga valge vein Stellenboschist. Vein on kääritatud ja laagerdunud pärmisettel, mis annab sellele rohkem struktuuri, sügavust ja ümarust, säilitades samas Chenin Blanc’ile omase värskuse.

Aroom: Puhas ja selge, tunda rohelist õuna, küpset pirni ja tsitruselisi. Taustal kerge pärmine ja mineraalne nüanss.
Maitse: Kuiv, keskmise täidlusega ja tasakaalus. Pärmisettel laagerdus lisab tekstuuri ja pehmust, samas kui happesus hoiab veini värskena. Järelmaitse on puhas ja mõõdukalt pikk.

Viinamarjad: 100% Chenin Blanc
Päritolu: Stellenbosch, Lõuna-Aafrika
Valmistamine: Sur lie laagerdus
Serveerimine: 10–12°C

Sobib hästi:
Kala ja mereandidega
Kanaroogade ja kergete liharoogadega
Kreemjate pastade ja köögiviljaroogadega

Laibach Chenin Blanc Sur Lie on tasakaalus ja mitmekülgne valge vein, mis sobib nii toidu kõrvale kui ka iseseisvaks nautimiseks.