Veini tutvustus

Champagne Cossy on pereettevõte, mille viinamarjaistandused asuvad Premier Cru külades Montagne de Reims’i piirkonnas. Cuvée Éclat Brut on nende tunnuslik šampanja, mis peegeldab tasakaalu elegantsi ja värskuse vahel.

Aroom ja maitse

Aroom: Delikaatne ja puhas, esile kerkivad küpsed õunad, pirnid ja tsitruselised, mida täiendavad kerge brioche’i ja pähklite nüanss.
Maitse: Kuiv ja värske, peene mulliga. Tunda on puuviljasust ja mineraalsust, mida raamib tasakaalustatud hape ja pikk järelmaitse.

Serveerimistemperatuur: 6–8 °C
Soovituslik klaas: Šampanjaklaas või tulbiklaas, mis rõhutab peenikest mullijoont ja aroomide kihistust.

Toidusoovitused:
Sobib suurepäraselt austrite, mereandide ja valge kalaga. Hea kaaslane ka kergemate eelroogade, värskete salatite ning peenemate juustude kõrvale. Ideaalne aperitiiv ning väärikas valik pidulikeks hetkedeks.

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Champagne, Montagne de Reims
Maht: 0,75 L
Alkoholisisaldus: 12% vol
Klass: Premier Cru Brut